Grigliata Mista di Mare*

Tartare di manzo

Tagliata di tonno scottato con carciofo alla romana

Trancetto di salmone e caponata di verdura

Filetto di manzo al "rosso donna" della valcamonica e tartufo locale

Fritto misto di calamari con gamberi e verdurine croccanti**

Filetti di persico e ananas dorati con maionese al lime e polvere di paprika affumicata

Filetto di manzo

Sarde essiccate di Monte Isola su crostini di polenta

Grigliata mista di mare