Costata di manzo alla fiorentina alla brace

Costata di manzo alla brace

Tagliata di manzo su letto di rucola alla brace (250g)

Filetto di manzo alla brace (200g)

Grigliata di carne mista alla brace (300g) Medaglione di filetto di maiale, costoletta d’agnello*, controfiletto di manzo, salamella nostrana, pollo o tacchino

Braciola di maiale alla brace (250g)