Degustazione delizie del lago

Starter
Trota in saòr con cialda di polenta
Carpaccio di trota leggermente affumicata
Acquadelle* in carpione secondo ricetta tradizionale

Primo Piatto
Tortelli* di persico con gamberi in acqua dolce

Secondo piatto
Filetti di pesce persico* e ananas dorati con maionese al lime e polvere di paprika affumicata

Caffè

Euro 37,00 per persona ( ordine minimo per 2 persone)
Coperto e bevande escluse

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