Menù Degustazione " Delizie del Lago"

 


Starter

Trota in saor con cialda di polenta
Carpaccio di trota leggermente affumicata
Acquadelle* in carpione secondo ricetta tradizionale

Primo Piatto
Tortelli* di persico con gamberi di acqua dolce

Secondo Piatto
Filetti di pesce persico* e ananas dorati con maionese al lime e polvere di paprika affumicata

Caffè

€ 37,00
Coperto e bevande escluse